2023年我国预制菜产业发展投资热或将延续

2023年我国预制菜产业发展投资热或将延续

近年来,需求端不断增长、冷链物流持续发展、新渠道快速加码以及政策措施频频落地等四重因素推动了我国预制菜产业发展。...
疫情过后,2023年餐饮人忙着“抄底”

疫情过后,2023年餐饮人忙着“抄底”

疫情后的复苏红利,像是一块充满诱惑的肥肉,吸引着试图抄底的人。...
2023年夜饭堂食预订火爆 餐饮业回暖连锁龙头将率先恢复

2023年夜饭堂食预订火爆 餐饮业回暖连锁龙头将率先恢复

年味渐浓,全国各地年夜饭预订火爆。...
2023年重庆餐饮市场烟火气升腾,夜间旅游人气回归

2023年重庆餐饮市场烟火气升腾,夜间旅游人气回归

春节的临近,目前重庆的夜经济呈现哪些变化?又有什么特点?...
全国咖啡门店存量近12万家,2022年“快咖啡”领衔扩张

全国咖啡门店存量近12万家,2022年“快咖啡”领衔扩张

2022年咖啡品牌的“龙虎斗”。...
2022年预制菜十大事件盘点:有人高调入场,有人断尾求生

2022年预制菜十大事件盘点:有人高调入场,有人断尾求生

回顾过去的2022年,预制菜行业发生了不少大事。这些事件,会给后来者带来什么经验和教训?...
中式烘焙品牌虎头局撑不住了,该怪谁?

中式烘焙品牌虎头局撑不住了,该怪谁?

“网红来去一阵风,来也无影去无踪。”...
2023年本土西式快餐品牌在快速崛起

2023年本土西式快餐品牌在快速崛起

高端西式快餐所占据的市场空间颇为有限。...
平价西式快餐成为主流,人均40元以下品牌占比超九成

平价西式快餐成为主流,人均40元以下品牌占比超九成

高端西式快餐所占据的市场空间颇为有限。...
2023中国西式快餐品类发展报告:超半数西式快餐门店位于华东华南

2023中国西式快餐品类发展报告:超半数西式快餐门店位于华东华南

华东地区的西式快餐门店数最多。...
2023年深圳餐饮人期盼业绩流量双提升

2023年深圳餐饮人期盼业绩流量双提升

1月8日,香港有序恢复与内地通关,对于两地餐饮人而言,很是期盼。...
2023年餐饮供应链的机会点在哪里?

2023年餐饮供应链的机会点在哪里?

餐饮供应链作为2022年大热的一个赛道,已经出现了一些新的变化,并影响着整个餐饮业。...
长沙餐饮业年味渐浓,2023年夜饭预定一“厢”难求

长沙餐饮业年味渐浓,2023年夜饭预定一“厢”难求

今年的年夜饭市场相较往年有颇多不同,在餐馆在年夜饭套餐的组合上更加灵活多样,预制菜也在年菜市场中占比更重。...
餐饮人如何面对2023?部分餐饮人谨慎预期2023

餐饮人如何面对2023?部分餐饮人谨慎预期2023

餐饮人们将会如何面对2023?...
2023年餐饮回暖,3个人卖了80多桌!但我招不到人了

2023年餐饮回暖,3个人卖了80多桌!但我招不到人了

“疫情防控结束,餐饮回暖,但我招不到人了。”某餐饮HR的一个“但”字,包含着无尽的心酸与苦楚。...
成都餐饮消费复苏:2023年夜饭热度大增 或迎三年来顶峰

成都餐饮消费复苏:2023年夜饭热度大增 或迎三年来顶峰

进入2023年,成都街头熟悉的烟火气再度升腾。记者近日走访成都各大商圈看到,多种线下消费复苏迹象明显,尤其是全市餐饮行业逐渐恢复...
2023年元旦餐饮消费迎来“开门红”

2023年元旦餐饮消费迎来“开门红”

今年元旦假期,不少市民选择走出家门,出去“吃顿好的”来开启新的一年。餐饮堂食迎来进一步复苏,线上线下消费需求同步增长。...
武汉餐饮业稳步复苏,2023元旦期间部分餐厅上座率达125%

武汉餐饮业稳步复苏,2023元旦期间部分餐厅上座率达125%

昨日,极目新闻记者获悉,武汉商业综合体餐饮业近期持续恢复,元旦假期部分餐厅上座率达125%。...
霸碗盖码饭荣获2022年度餐饮商业价值品牌

霸碗盖码饭荣获2022年度餐饮商业价值品牌

2018年,霸碗盖码饭诞生于湖南长沙,在网红城市长沙的大街小巷,常常可以看到霸碗的身影。...
餐饮企业重启扩张,产业链蓄力待“花开”

餐饮企业重启扩张,产业链蓄力待“花开”

多家餐饮产业链企业向记者表示,元旦前后餐饮业的强劲复苏,让他们对2023年审慎乐观。...
2023年餐饮生意要回来了,员工放假了

2023年餐饮生意要回来了,员工放假了

12月初,复苏的大门打开,堂食恢复,出行自由,但一些餐饮人原本想象中的生机还没有完全到来……...
从榨菜到佐餐开味菜,乌江调味菜强势切入餐饮渠道

从榨菜到佐餐开味菜,乌江调味菜强势切入餐饮渠道

拓展到更多元化、更多应用场景、更全面的“佐餐开味菜”,榨菜龙头正在为佐餐行业带来更大想象空间。...
2023开年IPO热潮,20家食企排队!

2023开年IPO热潮,20家食企排队!

刚刚过去的2022年无疑是个IPO大年。尽管在新上市公司数量上较去年有所降低,但总体融资金额则创下新高。...
最新研判:2023年国内餐饮消费将出现较为强劲的反弹!

最新研判:2023年国内餐饮消费将出现较为强劲的反弹!

新政策下,餐饮行业也迎来了新的拐点。国内餐饮行业将呈现出怎样的复苏节奏?哪些品类将更快复苏?...
王小龙:短期内,2023年餐饮资本市场很难复苏!

王小龙:短期内,2023年餐饮资本市场很难复苏!

新政策下,餐饮行业也迎来了新的拐点。国内餐饮行业将呈现出怎样的复苏节奏?哪些品类将更快复苏?...